食在有意思育在有味道

駐馬店市實(shí)驗(yàn)幼兒園舉辦食育創(chuàng)意果蔬比拼實(shí)操培訓(xùn)

2021-03-18 04:27　來源：駐馬店網(wǎng) 責(zé)任編輯：梅雅平

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摘要：活動(dòng)首先傳達(dá)學(xué)習(xí)了食育教育的理念，讓大家明白了什么是食育以及怎樣理解和詮釋幼兒食育。通過這次食育課程實(shí)操培訓(xùn)，教師們親身體驗(yàn)到動(dòng)手操作和共同分享的樂趣，既展現(xiàn)出了教師的多才多藝，又促進(jìn)她們之間的相互學(xué)習(xí)，為食育課程的順利開展奠定的良好的開端。

駐馬店網(wǎng)訊(記者周濤通訊員李鵬飛馮丹丹)體驗(yàn)食育之美，提高育兒素養(yǎng)。3月16日，駐馬店市實(shí)驗(yàn)幼兒園舉辦食育創(chuàng)意果蔬比拼實(shí)操培訓(xùn)活動(dòng)。

活動(dòng)首先講解了什么是食育，怎樣理解和詮釋幼兒食育，如何操作？接著教師們拿著準(zhǔn)備好的各種食材、雕刻工具、美化材料等等，開始了美食操作。

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只見教師們構(gòu)思巧妙，想象豐富，創(chuàng)意新穎，心靈手巧，配合有序地操作起來：有的選材，有的切片，有的造型......一陣忙碌后，只見一幅幅色彩艷麗、果香四溢、造型別致的美食展現(xiàn)在眼前。《鯊魚寶寶》《小福?！飞鷦?dòng)形象，《一帆風(fēng)順》奪人眼球，《蝶戀花》刀工精湛。既有秀麗美觀的風(fēng)景，可愛靈動(dòng)的動(dòng)物，也有色彩斑斕的植物。一幅幅獨(dú)具匠心食操作品都體現(xiàn)了教師們的良好用心與創(chuàng)意，讓人大飽眼福。

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隨后，教師們逐個(gè)對(duì)作品進(jìn)行介紹，比如滿含祝福的《富貴呈祥》《五福臨門》，別具一格的《小魚游游》《春日暖陽》《鳳舞九天》等，還有《童心向黨健康成長》，向建黨一百周年獻(xiàn)禮，彰顯了教師們豐富地創(chuàng)意美。

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最后評(píng)委們打分評(píng)選出了最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)、最佳趣味獎(jiǎng)、最佳營養(yǎng)搭配獎(jiǎng)、最佳造型獎(jiǎng)、金廚獎(jiǎng)等十個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。

通過這次學(xué)習(xí)和操作，教師們學(xué)習(xí)了健康飲食知識(shí)，體驗(yàn)了美食制作創(chuàng)意之美，展現(xiàn)了多才多藝，促進(jìn)了團(tuán)結(jié)協(xié)作，相互促進(jìn)，為食育課程的順利開展奠定了良好的開端。

責(zé)任編輯：梅雅平

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